Làm theo các kỹ thuật bảo quản và chuẩn bị được khuyến nghị có thể duy trì sự an toàn và chất lượng của sữa mẹ được vắt ra đối với sức khỏe của em bé.
Đây là những hướng dẫn chung để bảo quản sữa mẹ ở các nhiệt độ khác nhau. Các yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến việc sữa mẹ có thể được bảo quản an toàn trong bao lâu. Các yếu tố đó bao gồm khối lượng sữa, nhiệt độ phòng khi vắt sữa, sự dao động nhiệt độ trong tủ lạnh và tủ đông, và độ sạch của môi trường.
Bảo quản an toàn sữa mẹ đã vắt
Trước khi vắt hoặc xử lý sữa mẹ:
-
Rửa tay sạch bằng xà phòng và nước. Nếu không có xà phòng và nước, hãy sử dụng chất khử trùng tay có cồn chứa ít nhất 60% cồn.
-
Các mẹ có thể vắt sữa bằng tay hoặc bằng máy hút sữa bằng tay hoặc bằng điện.
-
Nếu sử dụng máy bơm, hãy kiểm tra bộ máy bơm và đường ống để đảm bảo nó sạch sẽ. Vứt bỏ và thay thế ống bị mốc ngay lập tức.
-
Nếu sử dụng máy bơm dùng chung, hãy lau sạch mặt đồng hồ bơm, công tắc nguồn và mặt bàn bằng khăn lau khử trùng.
Bảo quản sữa mẹ sau khi vắt:
Bạn có những câu hỏi khác, chẳng hạn như trữ sữa mẹ ở đâu tại nơi làm việc, và phải làm gì khi mất điện?
Sử dụng túi trữ sữa mẹ hoặc hộp đựng thực phẩm sạch để đựng sữa mẹ đã vắt ra. Đảm bảo các vật chứa được làm bằng thủy tinh hoặc nhựa và có nắp đậy khít.
Tránh các chai có ký hiệu tái chế số 7, biểu tượng này cho thấy rằng vật chứa có thể được làm bằng nhựa có chứa BPA.
Không bao giờ bảo quản sữa mẹ trong các tấm lót bình sữa dùng một lần hoặc túi nhựa không dùng để đựng sữa mẹ.
Có thể bảo quản sữa mới vắt hoặc sữa bơm:
Ở nhiệt độ phòng trong tối đa 4 giờ.
Để trong tủ lạnh đến 4 ngày.
Để trong ngăn đá khoảng 6 tháng là tốt nhất; lên đến 12 tháng là chấp nhận được. Mặc dù đông lạnh giữ cho thực phẩm an toàn gần như vô thời hạn, nhưng thời gian bảo quản được khuyến nghị là rất quan trọng cần tuân theo để có chất lượng tốt nhất.
Mẹo lưu trữ sữa:
Vật dụng: Túi trữ sữa
Ghi nhãn rõ ràng sữa mẹ với ngày vắt sữa.
Không bảo quản sữa mẹ trong ngăn tủ lạnh hoặc ngăn đá. Điều này sẽ giúp bảo vệ sữa mẹ khỏi sự thay đổi nhiệt độ từ việc đóng mở cửa.
Nếu bạn không nghĩ rằng bạn sẽ sử dụng sữa mẹ mới vắt trong vòng 4 ngày, hãy đông lạnh ngay. Điều này sẽ giúp bảo vệ chất lượng của sữa mẹ.
Khi đông lạnh sữa mẹ:
Lưu trữ một lượng nhỏ để tránh lãng phí sữa có thể không sử dụng hết. Lưu trữ số lượng được cung cấp cho một lần cho ăn.
Nếu bạn giao sữa mẹ cho một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ em, hãy dán nhãn rõ ràng vào hộp đựng có tên của đứa trẻ. Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ em của bạn về bất kỳ yêu cầu nào khác đối với việc ghi nhãn và lưu trữ sữa mẹ.
Sữa mẹ có thể được bảo quản trong ngăn mát cách nhiệt với túi đá đông lạnh trong tối đa 24 giờ khi bạn đi du lịch. Khi bạn đến, hãy sử dụng sữa ngay lập tức, bảo quản trong tủ lạnh hoặc để đông lạnh.
Rã đông sữa mẹ an toàn
Luôn luôn rã đông sữa mẹ cũ nhất trước. Ghi trước vào, ra trước. Theo thời gian, chất lượng sữa mẹ có thể giảm xuống.
Có một số cách để rã đông sữa mẹ:
-
Để trong tủ lạnh qua đêm.
-
Đặt trong một thùng chứa nước ấm hoặc âm ấm.
-
Dưới vòi nước ấm.
-
Không bao giờ rã đông hoặc hâm nóng sữa mẹ trong lò vi sóng. Lò vi sóng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong sữa mẹ và tạo ra các điểm nóng, có thể làm bỏng miệng trẻ.
-
Nếu bạn rã đông sữa mẹ trong tủ lạnh, hãy sử dụng nó trong vòng 24 giờ. Bắt đầu đếm 24 giờ khi sữa mẹ được rã đông hoàn toàn, không phải từ khi bạn lấy sữa ra khỏi tủ đông.
-
Sau khi sữa mẹ được đưa đến nhiệt độ phòng hoặc được làm ấm, hãy sử dụng nó trong vòng 2 giờ.
-
Không bao giờ làm đông lạnh lại sữa mẹ sau khi đã rã đông.
Nuôi con bằng sữa mẹ
-
Sữa mẹ không cần hâm nóng. Nó có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh.
-
Nếu bạn quyết định hâm nóng sữa mẹ, sau đây là một số mẹo:
-
Giữ hộp đựng kín.
-
Đặt hộp kín vào một bát nước ấm hoặc đặt dưới vòi nước ấm, nhưng không nóng, trong vài phút.
-
Kiểm tra nhiệt độ của sữa trước khi cho bé bú bằng cách nhỏ vài giọt lên cổ tay.
-
Không đun sữa mẹ trực tiếp trên bếp hoặc trong lò vi sóng.
-
Xoay sữa mẹ để trộn chất béo có thể đã tách ra.
-
Nếu trẻ chưa bú hết bình sữa, hãy sử dụng sữa còn lại trong vòng 2 giờ sau khi trẻ bú xong. Sau 2 giờ, sữa mẹ còn thừa nên được đổ bỏ.
-
Vệ sinh an toàn các vật dụng cho trẻ sơ sinh và thiết bị bơm:
Cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh 
